Versatilidad y Potencia en un Solo Nivel: Horno Semi Industrial Bozzo 50×50 cm.
El Horno Bozzo de 1 Cámara (50×50 cm) es la herramienta ideal para quienes necesitan resultados profesionales en espacios optimizados. Gracias a su base de ladrillos refractarios y su sistema de quemador horizontal, este horno garantiza una inercia térmica superior y una cocción uniforme, permitiendo que sus panes, empanadas o pizzas alcancen la textura perfecta.
Cocción Uniforme y Profesional: Equipado con ladrillos refractarios que retienen el calor y un quemador horizontal de alto rendimiento, este horno elimina los puntos fríos, asegurando que cada bandeja se cocine de forma homogénea.
Máxima Higiene y Durabilidad: Con su frente y cámara íntegramente en acero inoxidable, el equipo resiste la corrosión y facilita una limpieza rápida, cumpliendo con los estándares sanitarios más exigentes.
Eficiencia de Consumo: Su diseño de quemador simple está optimizado para generar más calor con un menor consumo de gas, lo que se traduce en un ahorro directo en sus costos operativos mensuales.
Diseño Inteligente y Ergonómico: Cuenta con un sistema Zig-Zag de guías para las bandejas y un atril desarmable con doble soporte que facilita su transporte e instalación en cualquier rincón de su cocina.
Especificaciones:
Capacidad: 1 Cámara (60 Litros de volumen)
Dimensiones Cámara: 50×50 cm
Alimentación: Gas (Certificado para GLP)
Material: Acero Inoxidable (Frente y Cámara)
Base de Cocción: Ladrillos Refractarios
Seguridad: Llave de gas de 3 posiciones certificada
Accesorios Incluidos: 2 Bandejas enlozadas (50×50 cm) y Atril
Dimensiones Totales: 70 cm (Ancho) x 70 cm (Prof.) x 118 cm (Alto con atril)
Peso: 58 kg
El Horno Semi Industrial Bozzo 50×50 es la inversión más inteligente para quienes buscan calidad profesional, rapidez de calentamiento y un equipo que se adapte a su crecimiento.
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