Producción Industrial de Alto Rendimiento: Asadora de Pollos Maigas (24 Unidades).
La Asadora de Pollos Maigas es una verdadera potencia de producción. Con capacidad para 24 pollos, este equipo de ingeniería robusta utiliza una cámara revestida con ladrillos refractarios para garantizar una inercia térmica excepcional, permitiendo una cocción jugosa por dentro y crujiente por fuera.
| VENTAJAS |
| Producción a Gran Escala: Su capacidad para 24 pollos simultáneos le permite satisfacer la demanda de horas punta (almuerzos y fines de semana) sin tiempos de espera prolongados, asegurando un flujo de caja constante. |
| Inercia Térmica Refractaria: El interior con ladrillos refractarios retiene el calor de forma superior al acero simple, lo que se traduce en una cocción más rápida, un ahorro significativo de gas y un calor radiante que no seca la carne. |
| Control Digital de Precisión: A diferencia de los modelos básicos, cuenta con un panel de control digital que facilita la gestión del tiempo y la temperatura, permitiendo resultados estandarizados sin depender de la experiencia del operador. |
| Higiene y Fácil Limpieza: Incluye una bandeja recolectora de grasa en acero inoxidable, diseñada para capturar todos los jugos y facilitar el mantenimiento diario, cumpliendo con las normativas sanitarias más exigentes. |
Especificaciones:
Capacidad: 24 Pollos (Aproximadamente)
Consumo Nominal GLP: 1,312 kg/h
Potencia Térmica: 1800 W
Alimentación Eléctrica: 220V / 50 Hz (Para motor y control)
Seguridad: Puertas de Vidrio Templado de alta resistencia
Estructura: incluye atril de acero esmaltado reforzado
Dimensiones: 112x98x172 cm (Frente x Fondo x Alto)
Peso: 195 kg
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